En cumplimiento con la norma sanitaria, artículo 37, brindamos capacitaciones en temas tales como:

1. Contaminación de alimentos y enfermedades de transmisión alimentaria relacionadas a alimentos preparados.
2. Principios generales de higiene.
3. Buenas prácticas de manipulación de alimentos y bebidas.
4. Programas de higiene y saneamiento.
5. Bases de sistema HACCP aplicado a restaurantes y servicios afines.
6. Aplicación de las fichas de evaluazción sanitaria de restaurantes.
7. Cumplimiento de la norma sanitaria.